Fleisch wird bei uns nicht wie irgendein Massenprodukt gehandelt, sondern als wertvolles Nahrungsmittel. Die hohe Qualität unserer Produkte beginnt dabei für uns mit der artgerechten Haltung der Tiere, hochwertigem Futter und Zeit. Unsere Fleischzulieferer tragen zudem das Münsterland-Siegel. Durch den regionalen Bezug und die damit verbundenen Transportwege werden die Schlachttiere nicht nur weniger Stress ausgesetzt, was die Qualität des Fleisches erhöht, es wird gleichzeitig der Treibstoffverbrauch und Kohlendioxydausstoß vermindert.

Und auch bei der Wurst können wir überzeugen, denn bei uns wird die Wurst noch traditionell nach Hausmacherart selbst hergestellt. Wir wissen also genau was in unserer Ware steckt und können weitestgehend auf Zusatzstoffe verzichten.

Schlussendlich können wir Ihnen als Kunden damit mit gutem Gewissen einwandfreies und natürlich gereiftes Fleisch und selbstgemachte Wurstwaren anbieten, die auch geschmacklich überzeugen. Diese Art der Sorgfalt und Qualität ist vielleicht nicht am günstigsten, aber in jedem Fall ihren Preis wert.